포도효능 정보 및 고르는 법

포도 효능 정보 및 고르는 법을 알아보겠습니다. 달콤하고 신선한 과일인 포도는 주변에서 흔하게 구할 수 있는 과일입니다. 한 알씩 떼어먹을 수 있고 당분도 있어서 몸에도 좋습니다. 포도 효능 정보 및 고르는 법 관련 내용에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

포도 효능 정보 및 고르는 법

 

포도효능

 

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1. 포도는?

 

서부 아시아의 흑해 연안과 카프카 지방이 원산지이며 주로 포도주를 생산할 때 원료로 사용이 되고 있습니다. 한국에서도 포도를 농사짓는데 경북과 충북 지역에서 생산이 되고 있으며 국내 최초 포도 재배지인 안성은 품질이 좋다고 유명합니다.

 

섭취했을 때 포도에 다량 들어가 있는 당분으로 체내의 흡수율이 좋은 편이고 단당류인 과당과 포도당이 들어가 있어서 피로를 해소하는 데 도움이 되고 신진대사에도 좋은 편입니다.

 

 

2. 포도 효능

 

눈 건강

• 포도의 효능 중에서 포도 속의 안토시아닌 성분으로 눈의 피로를 풀어줄 수 있고 시력을 보호할 수 있도록 해줍니다. 포도 속에는 루테인과 제아잔틴이 들어가 있어서 망막 손상을 줄여주는 데 도움이 될 수 있고 안구건조증이나 백내장 등의 질환을 예방할 때도 도움이 될 수 있습니다.

 

면역력 증진

• 폴리페놀과 안토시아닌 등이 들어있는 포도는 항산화 성분이 풍부하게 들어가 있으므로 몸에서 활성 산소로 인해서 세포가 손상되고 바이러스나 질병 등으로 면역력을 높이려 할 때 도움이 될 수 있습니다. 평소 포도를 섭취할 때 포토 씨와 씨앗을 드시면 이 속에 있는 레스 바라트 롤 성분이 항바이러스와 항염 등에 효능을 가지고 있습니다.

 

치매 예방

• 레스베라트롤 성분이 항산화 물질이라 뇌세포 속에 쌓이는 활성 산소를 억제해주고 기억력을 높여줍니다. 포도 효능으로 알츠하이머 유발 단백질 성분을 억제해주어서 치매 예방이 가능하게 됩니다.

 

뼈 건강

• 골밀도를 높이고 근육과 뼈를 강화하는 칼슘이나 비타민K인, 철, 나트륨 등의 많은 미네랄이 근육을 풍부하고 더 단단하게 만들어주고 뼈도 마찬가지로 튼튼하게 만들게 도와줍니다.

 

소화 작용

• 구연산, 주석산, 사과산 등의 각종 성분이 들어가 있어서 체내에 들어오게 되면 위액의 분비를 촉진해주므로 소화를 돕는 타닌 성분이 풍부하여서 소화 작용을 도와주고 위장의 기능에 도움이 됩니다.

 

 

피로

• 현대인들은 피로와 스트레스가 자주 쌓이게 되는데 이는 만성 피로가 될 수 있으므로 포도를 드셔서 비타민B12, C, 포도당, 유기산 등의 성분을 몸의 에너지를 보충해주고 피로를 해소를 하시면 됩니다.

 

빈혈 개선

• 포도효능으로는 빈혈 개선이 있습니다. 철분이 풍부하게 들어가 있어서 빈혈이 있으신 분들은 드시면 몸속의 철분을 보충하실 수 있습니다.

 

 

3. 포도 고르기

 

포도를 고를 때에는 진한 자흑색이어야 하고 원추형이나 원통형인 모양으로 선택하셔야 합니다. 알이 탱탱하면서 과분 부착이 뛰어난 걸로 선택하고 낱알들의 밀착도가 심하지 않아야 하고 꼭지가 시들한 것은 피해야 합니다. 터지거나 물러진 부분이 없는 것으로 선택하시면 됩니다.

 

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